The graphics show the results of the Browerville Area Food Shelf survey created by Hunger Solutions Minnesota and SuperShelf. For more information visit www.supershelfmn.org.
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Resultados de la encuesta de estantes de alimentos del área de Browerville
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por Trinity Gruenberg
La Universidad de Minnesota realizó una encuesta de los estantes de alimentos en el estado, incluido el estante de alimentos del área de Browerville. Los resultados se entregaron a Hunger Solutions Minnesota y SuperShelf. La encuesta se realizó para comprender mejor las necesidades actuales de los clientes de los estantes de alimentos en el estado.
Las encuestas se enviaron en octubre a todos los estantes de alimentos en Minnesota que reciben fondos del gobierno.
Las organizaciones recibieron encuestas de 4250 clientes de 188 estantes de comida. Cincuenta y tres por ciento eran anaqueles rurales y 47 por ciento urbanos.
Aprendieron que, en todo el estado, los clientes desean ver opciones de alimentos más saludables que incluyen carnes, lácteos, frutas y verduras, huevos y artículos de cocina como especias y aceites. La encuesta mostró que al 93 por ciento de las personas le gustaría proporcionar más frutas y verduras a su familia. . . .