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Down Home Foods busca miembros: la campaƱa de membresƭa se llevarƔ a cabo el 13 de octubre

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por Trinity Gruenberg

trinity@inhnews.com

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    Alimentos frescos de agricultores locales, complementos para tus necesidades dietĆ©ticas, productos sin gluten, un bocadillo para llevar y mucho mĆ”s...

    Down Home Foods en Wadena estĆ” buscando expandir sus servicios en una nueva ubicación, pero para hacerlo necesitan su ayuda.  

    La cooperativa comenzó en el sótano de Jefferson Square. Compraron Cheese Shoppe de Chuck Sartell en 1979 y se mudaron, compartiendo el espacio con el DMV.

    En noviembre de 2016, Region Five inició la Food Co-op Coalition para ayudar a construir y expandir la economĆ­a alimentaria local mediante el desarrollo de una red de disponibilidad, accesibilidad y asequibilidad de alimentos de origen local.  

    ā€œEstĆ” brindando apoyo a los desiertos alimentarios: Ć”reas rurales que no tienen mucho acceso a buenos alimentos u opcionesā€, compartió Alex Weego, miembro de la junta.

    La Directora Ejecutiva de la Comisión de Desarrollo de la Región Cinco, Cheryal Hills, aseguró subvenciones para construir la coalición que  incluye seis cooperativas de alimentos que incluyen Down Home Foods, Crow Wing Food Co-op en Brainerd Everybody's Market en Long Prairie, Ideal Green Market en Pequot Lakes, Minnesota Street Market en St. Joseph y The Purple Carrot en Little Falls que abrirĆ”n en 2019. Combinadas, estas cooperativas tienen mĆ”s de 2500 miembros y muchos compradores frecuentes.  

    ā€œEn pocas palabras, las cooperativas ayudan a las cooperativasā€, dijo Barb Uselman, propietaria de Down Home Foods. . . .

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