Salón Woodtick

por Trinity Gruenberg

Un evento memorable en una parrillada familiar cuando los niños decidieron revisar al perro en busca de garrapatas y colocar esas garrapatas en una botella de cerveza casi vacía y accidentalmente un miembro de la familia la bebió, generó el nombre de el nuevo bar en Hewitt, el Woodtick Lounge.

“Queríamos algo original y recordamos ese momento”, bromeó Jeff Wiirre.

Jeff y Pam Wiirre de New York Mills buscaban una nueva aventura en la vida y habían hablado durante años sobre comprar un restaurante o un bar. Jeff es plomero de oficio y Pam era gerente de oficina en recursos humanos y contabilidad. Tienen cinco hijos entre los dos.

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