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Yesteryears cierra sus puertas despuƩs de 30 aƱos

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por Trinity Gruenberg

trinity@inhnews.com

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    AntaƱo ha sido un elemento bĆ”sico de la comunidad de Verndale durante casi 30 aƱos. Los propietarios Scott y Suzie Nundahl tomaron la difĆ­cil decisiĆ³n de cerrar las puertas el 2 de marzo y retirarse.

    Los Nundahl trabajaron en la industria alimentaria toda su vida. Scott comenzĆ³ cuando tenĆ­a 14 aƱos lavando platos y poco despuĆ©s fue ascendido a cocinero.

    Suzie comenzĆ³ su carrera cuando tenĆ­a 17 aƱos trabajando en River Inn, que es donde se conociĆ³ la pareja.

    Se casaron en 1980 y decidieron que querĆ­an su propio restaurante. En 1988, compraron Yesteryears a Ray Ismil. Hicieron algunos cambios y agregaron al negocio a lo largo de los aƱos.

    ā€œTodo lo que conocemos es el negocio de la comidaā€, dijo Suzie.

    Los Nundahl criaron a cuatro hijas ademĆ”s de administrar la carga de trabajo diaria del cafĆ©. Ha habido muchos altibajos. Han puesto su sangre, sudor, lĆ”grimas y  completa devociĆ³n a antaƱo.

    ā€œEs una extensiĆ³n de mi casa. Ha sido bastante maravilloso. Hemos conocido a muchas personas que consideramos familiaā€, dijo Suzie.

    Scott y Suzie aprecian mucho el negocio y sus fieles clientes a lo largo de los aƱos.  

    Los Nundahl han estado tratando de vender el restaurante desde octubre. Su esperanza es alguien  lo comprarĆ” y continuarĆ” el legado de antaƱo.

    Cierran las puertas con el corazĆ³n apesadumbrado, pero los recuerdos nunca morirĆ”n.

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